8月9日発売の『クロワッサン』最新号は「疲れが吹き飛ぶ 夏野菜の底力。」

クロワッサンオンライン
2024.08.08 14:30
外の猛暑に屋内の冷房、自律神経が乱れて体調を崩しがちな夏。疲労がたまった体を立て直すには、夏野菜のパワーに頼りましょう！紫外線による肌のダメージにはトマト、胃腸の疲れにはオクラ、夏風邪にはなすなど、それぞれの症状に対処する野菜の栄養価のことはもちろん、それを効率的に発揮するための調理・保存のコツまで、くまなくご紹介します。あと、夏はキッチンに長くは立ちたくないですよね。なのであくまで手軽に、そして…
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