【フレンチの裏ワザ】ルウ不使用！家にある調味料と食材の甘みを重ねて…「本格ハヤシライス」作ろう♪

あたらしい日日
2024.07.28 12:00
フジテレビ系『ノンストップ！』で、東京・四谷の隠れ家フレンチ「アブレストラン」の大村隆亮シェフが、“おうちハヤシ”を極上の味にする、格上げレシピを紹介していました。特別な調味料を使うわけでも、市販のルウにお任せなわけ…
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