いつもの「そうめん」がもっとおいしくなる。知って得する“おいしいゆで方”

さっぱりつるっと食べられるそうめんは、夏定番のメニュー。早くゆで上がる調理の簡単さも魅力ですが、じつは“ゆで方”にはコツがあるんです。ここでは、いつものそうめんがよりおいしくなる「知って得するゆで方」をご紹介します。揖保乃糸が教える「そうめんのゆで方」今回ご紹介するのは、揖保乃糸が公開しているそうめんのゆで方。ただ沸騰したお湯でゆでるよりも、手順を守ることでさらにおいしいそうめんに仕上がります。手…