とろりとした舌ざわりの"あんずジャム"

dancyu
2024.07.16 11:00
あんずはペクチンが豊富なので、あんずとグラニュー糖だけでとろりと仕上がります。香りがフレッシュなフルーツジャムのつくり方を料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。…
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