料理家、約4畳の小さな「台所」のこだわり。根菜類は調理台の下のすき間に

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2024.07.09 20:00
「料理家の台所」と聞くと大きいスペースを想像しますが、パン・お菓子研究家のスパロウ圭子さんの台所は築35年で4畳ほど。コンパクトでものが多くても、使い勝手がいい、スパロウさんの台所の工夫を聞きました。…
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