71歳、料理家の「シンプルな台所」。大きい器は整理し、白くて軽いものに

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2024.09.18 12:38
料理家にとって“仕事場”であり、1日の多くを過ごす「キッチン」。71歳で料理家の大庭英子さんは、使いやすくて心地よいキッチンにするため、年齢に合わせてシンプルに改良していました。大庭さんにキッチンのこだわりや、お気に入りの調理グッズについて教えていただきました。…
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