シンガポール発「コーヒー豆を使わない代替コーヒー」　材料は大豆・パン・大麦など

ELEMINIST
2024.06.28 11:00
シンガポールの「Prefer」が開発したのは、大豆パルプ、古いパン、余った大麦など、従来は廃棄されていた食材をアップサイクルした代替コーヒーだ。豆を使わない地産地消のコーヒーがいまシンガポールで注目を集め始めている。…
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