【そうめん発祥の三輪素麺】老舗の6代目直伝！いまさら人に聞けない「茹で方」「締め方」「保存法」とは⁉

あたらしい日日
2024.06.28 09:00
暑くなると食べたくなるのが、そうめん。冷たくて繊細なのど越しの麺が暑い日にぴったりですよね。すぐに茹でられるのも魅力的。簡単に作れるそうめんですが、実はおいしく作るコツがたくさんあるそう。それを教えてくれていたのは、そうめん発祥の地・奈良県…
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