吉祥寺駅から徒歩7分に「アフリカ大陸」が!? 2024年夏の食トレンド「ガチ世界グルメ」を堪能

2022年のバズリワードとなった「ガチ中華」から始まり、異国料理への探求心が加速している私。普段から食べる機会の多い外国料理ではなく、日本ではあまりなじみのない“異国料理”が食べたい……。そんな想いから、smart Webでは「異国料理ハンター」として活動をしています。そこで今回は、中米に位置するホンジュラス料理にスポットを当て、吉祥寺の「カトラッチョ」というお店に取材に……という予定だったのです…