地球も人も持続可能な食生活の実現を目指して　「GREEN KEWPIE」のおいしく新しいプラントベースフードの提案

ELEMINIST
2024.06.24 11:00
健康志向の高まりや環境問題に対する意識の高まりから、近年ますます注目を集めているプラントベースフード。今後さらなる市場拡大が期待されるなか、2023年にデビューしたのが、マヨネーズでお馴染みのキユーピーが展開する新ブランド「GREEN KEWPIE（グリーンキユーピー）」だ。第一弾の植物性原材料でつくったドレッシングのほか、2024年１月にはマヨネーズタイプとパスタソースを発売。「サラダと卵のリー…
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