まろやかなコクがやみつき、「玉ねぎドレッシング」の作り方と活用レシピ【重信初江さんのレシピ】

少量から作れて、何よりおいしい! おなじみの調味料のレシピと活用法を紹介します。 玉ねぎのまろやかなコクがやみつきになる。 出来上がり量：250ml保存期間：7日（冷蔵） サラダはもちろん、肉や魚のソースとしても活躍。炒めた玉ねぎのコクを楽しめる。「玉ねぎを生のまま入れると苦味が出てしまいます。少し手間はかかりますが、焦がさないように気をつけながら炒めてください」 【材料（作りやすい分量）】玉ねぎ…