父の日に作ってあげたい!簡単なのに華やか『かつおの手ごね寿司』【飛田和緒さんレシピ】

2024.06.15 10:00
伊勢志摩地方で長く愛されている〈手こね寿司〉を、海辺住まいの料理家・飛田和緒さんに教えてもらいました。メイン具材のかつおのごま漬けは、そのまま食べても悶絶級! 風味豊かなかつおの旨みとねっとりした口当…

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