【志麻さんレシピ】カリッと焼いた鶏の皮と脂を吸ったねっとりポテトが美味♡シンプルな「ソテー」に挑戦！

あたらしい日日
2024.06.14 11:00
じゃがいもに鶏肉というとなんとなく田舎料理のような素朴さを感じますが、基礎がフレンチの志麻さんが紹介しているのは「炒め物」ではなくて「ソテー」です。簡単に作れるのに出来上がるとおいしいフレンチになっているという魔法のような料理ですが、本当に…
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