パウンドケーキとジェラート、温冷のデザートをひと皿に。京都「アッサンブラージュプリュス」

家庭画報
2024.06.12 05:02
〔特集〕「京都」美味案内（4）優雅な涼やかデザート　今、京都では伝統的な甘味だけでなく予約制のパフェや皿盛りデザートのコースなど意欲的なデザートサロンが続々オープンしています。旅の計画に、デザート時間もお忘れなく。前回の記事はこちら＞＞・特集「京料理、世界に羽ばたく」の記事一覧はこちらから＞＞
日本を代表するシェフ渾身のジェラートとパウンドケーキ「アッサンブラージュプリュス」（烏丸御池）…
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