最強の腸活おつまみ！ スモークチーズ風になると噂の「チーズぬか漬け」に挑戦してみた！＃Omezaトーク

FYTTEweb
2024.06.10 06:00
納豆大好きな編集部員、ミーコです。発酵食品が自分の体質に合っていることに気がついて以降、さまざまな発酵食品に手を出しているのですが、最近ヒットしたのがぬか漬け。初めは母の作ってくれたぬか漬けを食べていたのですが、食べているうちにどんどんぬか漬けの味にハマってしまい、ついに自分だけのぬかどこを購入しました。初心者のため、毎日のかき混ぜがいらない、無印良品の「発酵ぬかどこ」でデビュー。１か月ほど、きゅ…
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