カフェで手に入れるセレクト茶葉で一服。 京都さんぽ部部長の、 新旧お土産帖。 | & Premium (アンド プレミアム)

茶葉も京都から持ち帰りたいもののひとつであるけれど、老舗や有名どころはすでに制覇済みというなら、カフェのセレクトに注目を。大人仕様のデザートが楽しめる『酒菓喫茶かしはて』で別注しているのは宮崎・五ヶ瀬町で育てられている茶葉。花香ほうじ茶は茶葉の個性を引き出すための浅め焙煎が特徴。華やかな香りがふわりと立ち、柔らかな甘味が魅力。水出しでも楽しめる。今後、少しずつ増えるというラインナップにも期待が膨ら…