餡のおいしさは格別、桑名で愛される名物氷菓の代表格。三重・桑名『寿恵広』の「アイス饅頭」。 | & Premium (アンド プレミアム)

昭和25年頃より桑名市の菓子店に登場し、現在市内で製造するのは３軒のみ。なかでもこちらは昔ながらの製法を貫き、北海道十勝産小豆をぜんざい状に炊いた餡を包んだプレーンや、岡山県産の丹波大納言や地元『多度グリーンファーム』のイチゴなど、吟味した素材で5種類の味を揃える。「ミルク氷の中から出てくるふっくらとしたつぶ餡のおいしさは和菓子店製ならでは。斜めに刺さったバーもレトロでいい！」（畑）。冷凍で届く。…