鯛のお刺身に負けず劣らず美味しい!栄養たっぷり!手開きイワシのお刺身!

2024.04.17 11:18
栄養たっぷりで美味しいイワシのお刺身ですが、
細かい骨が多くて、、、

手で捌けば、簡単きれいに骨が取れて、
美味しくいただけます。

今夜は、美味しい鯛の握り寿司・旨味たっぷり鯛のあら汁(お味噌汁)・内臓の甘辛煮!
(イワシのお刺身付き)

メインではないイワシのお刺身でしたが、
鯛に負けす劣らす美味でした!
千切り生姜と醤油をつけて、
2人で8尾をペロッと食べちゃいました〜…

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