「循環する暮らし」のもの選び。次世代へバトンをつなぐ気持ちで“きちんと残せるもの”を選ぶ/eatrip・野村友里さん

2024.04.13 18:00
何を選ぶかは、未来につながる選択のひとつ。心地いい暮らしの中にある、ものと想いとは。今回は、eatrip主宰で料理人の野村友里さんに 循環する暮らしのもの選びを教わりました。
(『天然生活』2022年8月号掲載)次の世代へバトンをつなぐ気持ちで※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです「ものは、人間よりも長く残っていく。言い換えれば、きちんと残せるものを選び取っていくことが、大切だと思ってい…

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