油は少なくていい！「冷凍コロッケ」の調理ハック【後片付けもラクチン！】

献立が物足りなくて、あと一品欲しい！という時に、あると便利な冷凍コロッケや冷凍春巻き。おつまみにもいいですよね〜。

でも、わざわざたっぷりの油を用意するのは面倒！　そこで、編集部で試作を重ねて、ラクチンな方法を料理研究家の近藤幸子さんと考えました。
　
レシピを教えてくれたのは
近藤幸子さん
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家…