肝機能を高めて毒素を排出！春に食べたい「鉄分ビタミンたっぷり海の食材」とは？【健康レシピ】

春に美味しいあさりは、春の体をととのえるのにぴったりな食材。肝機能を高めて毒素を排出しやすくしてくれ、鉄分やビタミンで新しい血を作るのも助けてくれます。くたびれた……という日には、5分で作れてしみじみ美味しい深川めしを。元気がもりもりわいてきます。あさりってこんなに美味しかったの？ と驚きますよ。春の体をととのえる、あさり一年中あるあさりですが、美味しくなると言われているのは春と秋。これからの季節…