ミルク味のホワイトチョコと餡の相性に感動。茨城・古河『御菓子司 はつせ』の「しら玉」。 | & Premium (アンド プレミアム)

2024.04.02 14:55
古河を流れる渡良瀬川に飛来し、古河公方の姫君に愛された白鷺。その卵がモチーフ。「親しい人からおみやげに頂いたのが出合い。小さくてまんまる、かわいらしいルックスは、まさに私好み。頬張ってみたら、チョコレートのコーティングの内側には、ほろほろと溶けるような口溶けの黄味餡が! 口の中に優しいミルクと餡の味わいが広がって、幸せな気持ちになりました」(梅田)。賞味期限は常温保存で7 日。12個入り¥1,13…

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