【映画『パリ・ブレスト』インタビュー】 天才パティシエのヤジッド・イシェムラエンさんが教えてくれる、夢をかなえる方法

22歳という若さでパティスリーの世界選手権のチャンピオンに輝き、南仏に店舗を構える人気パティシエ、ヤジッド・イシュムラエンさん。彼の自伝をもとに、波瀾万丈な半生を映画化した『パリ・ブレスト〜夢をかなえたスイーツ〜』が公開中です。この映画で共同プロデューサーも務め、来日したヤジッドさんに、映画に描かれた自身の半生について、また映画を通して伝えたいことについてお話を伺いました。…