辻口博啓×ヤジッド・イシェムラエン！日仏パティシエが語るお菓子の力【映画『パリ・ブレスト』公開記念】

PARIS mag
2024.03.22 23:47
とろりと溶けるフォンダンショコラに、甘酸っぱいタルトタタン、サクサクパイにクリームたっぷりのサントノレ。 甘く、美しいスイーツは、食べるとおなかが満たされるだけでなく、心にあたたかいものをくれるような気がします。 そんな…
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