発酵薬膳料理家の柳莉子です。”発酵”と”薬膳”が私の美のキーワード

2024.03.22 19:00
はじめまして。美的リーダーズに就任させていただいた柳莉子です!現在、間借りで野菜と発酵の小料理屋やケータリングなど食のお仕事をメインにやらせていただいています。はじめまして。美的リーダーズに就任させていただいた柳莉子です! 現在、間借りで野菜と発酵の小料理屋やケータリングなど食のお仕事をメインにやらせていただいています。 ”発酵”と”薬膳”をキーワードとした食の仕事をしています …

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