食塩無添加＝食塩ゼロじゃない？意外と知らない【塩】に関する表示の違いと塩分量｜管理栄養士が解説

ヨガジャーナルオンライン
2024.03.13 12:05
食塩無添加、無塩、減塩など「塩」に関する食品表示は様々あります。これらの表示をするためにはルールがあり、含まれる塩分量によって使い分けがされています。この記事では塩に関する表現方法のルールとその違いについて解説します。
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