ムズムズ季にいただきたい、「切り干し大根のナムル」＆「蛍烏賊と菜花の土鍋飯」のつくりかた｜〈OSAJI〉ブランドディレクター・茂田正和さん

肌悩みに寄り添う食事とは？〈OSAJI〉ブランドディレクター・茂田正和さんが考案した「食べる美容」レシピ
「健やかで美しい皮膚を保つためのスキンケアライフスタイル」を提案する敏感肌ブランド 〈OSAJI（オサジ）〉。ブランドディレクターを務める茂田正和さんが初となる著書『食べる美容』（主婦と生活社）を先頃上梓。器ブランド〈HEGE（ヘゲ）〉を手がけていたり、「HEGE」を使って料理をサーブするレス…