「美味しんぼ」山岡士郎も驚愕…江戸時代に実在「神の舌を持つ男」が言い当てた「とんでもないもの」

江戸時代、人気漫画「美味しんぼ」の主人公・山岡士郎も真っ青のグルメがいたことを知っているだろうか。茶人としても有名な北村祐庵（幽庵）で、神の舌を持つ男だった。通称を佐太夫ともいう幽安は慶安元年（1648年）、近江滋賀郡本堅田村（現・大津市）の豪農で中世以来の地侍である郷士北村六右衛門正利の子として生まれた。茶人・千利休の直系の弟子として作庭、茶室設計、茶器製作にも独特の手腕を発揮したが、特に…