もうパサパサしない！柔らかくジューシーな「ささみの唐揚げ」のつくり方

カロリーが低く、節約もできて主婦の味方である「ささみ」ですが、パサつく食感が気になって避けてしまう方も多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは「ささみの唐揚げ」です。マヨネーズと酒を使うことで柔らかくジューシーに仕上がります。「ささみの唐揚げ」の作り方(調理時間:10分)ささみに下味をつけて最低5分漬けたら揚げ焼きするだけ。
下味にマヨネーズと酒を使うことで、ふわっと柔らかくジューシーに…