【青髪のテツ】香りもバッチリ残る「春菊の冷凍＆解凍術教えます！」鍋シーズンの必須ワザかも【冷凍実験】

こんにちは、スーパー青果部の青髪のテツです。熱々の鍋が恋しい季節ですね。鍋に入れる野菜といえば、爽やかな風味を加えてくれる「春菊」が欠かせません。ただし、葉が柔らかい春菊は日持ちしないのが弱点。それでも、もし春菊を長期保存したいなら、いっそ…