1カ月で5％痩せた高齢者｢低栄養｣が恐ろしい訳

東洋経済オンライン
2024.01.27 16:00
人生100年時代に突入して、1人の人が生涯に「食べる」回数は人生50年、80年時代に比べて数万回増えました。その人生の終盤には栄養が足らない状態に気をつける必要があります。高齢者栄養ケアの第一人者が教える“長生きする食べ方”とは？　

『100年栄養』より一部抜粋、再構成してお届けします。

「やせてきた」は筋力低下の危険サイン!?中高年になったら何をどのくらい食べるといいでしょうか。とくにお伝え…
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