スパイス香る"焼かないタンドリーチキン"

鶏肉に絡めたヨーグルトの酸味が旨味に変化するまでしっかり煮るのがおいしさのポイント。フライパンだけでつくれるのに、本格派のタンドリーチキンが完成！料理研究家の本田明子さんに、手間いらずで美味しい主菜がつくれるレシピを教えてもらいました。…