ちょこちょこつまめる幸せ"鯖の燻製とサワークリームのディップとせりと油揚げのおひたし"

dancyu
2024.01.18 11:00
個性の強い鯖の燻製にサワークリームをまとわせ、軽やかで爽やかなディップに。さらにもう一品、ほっとする味わいのおひたしもご紹介します。自他ともに認める大の酒好きの料理研究家、藤井恵さんに、旬の食材を取り入れた体に負担のないおつまみレシピを教えてもらいました。…
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