唐辛子の辛味と味噌のコクが好相性"ペンネアラビアータ"

2024.01.12 11:00
自家製のトマト味噌を使ったシンプルパスタです。味噌のコクで、いつもと一味違った美味しさのあるアラビアータに仕上がります!唐辛子の辛味をキリリときかせてください。料理研究家の大庭英子さんから、発酵食品をプラスして旨味をアップさせる発酵パスタレシピを習いました。…

あわせて読みたい

甘めの味付けにほっとする"お母さんのマカロニサラダ"
dancyu
鮮やかな色合いとほろ苦さが魅力の"トレビスのスパゲッティ"
dancyu
dアニメストアが新テレビCMを公開!
antenna
酒がぐんぐん進む"アサリの味噌バター炒め"
dancyu
ご飯のお供にも酒のアテにも大活躍!"なめ味噌4種"
dancyu
日本に上陸したこのトロフィーは一体? 歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
ほのかな酸味が味を深める"高菜漬のプッタネスカ風"
dancyu
パンチのある美味しさ!"タコキムチスパゲッティ"
dancyu
にんじん本来の味わいを詰め込んだ「カゴメにんじんジュース 高β―カロテン」のおいしさを体験!
antenna
王道の味"ダブルなすトマトスパゲッティ"
dancyu
海の幸と山の幸が出合うひと皿"ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ"
dancyu
無添加シャンプーを手がけるmolum 日本最大級のペットイベント「インターペット」に出展
PR TIMES Topics
ぬる燗と合わせたい"ゴルゴンゾーラのペンネ"
dancyu
パプリカの甘味がジュワっと広がるパスタ"赤パプリカのコンキーリエ"
dancyu
食べることのできる本物のお花を使用した宝石のような母の日ギフトキャンディ登場
PR TIMES Topics
にんにく香る基本の"トマトソースのスパゲッティ"
dancyu
繊細な甘味と香りを楽しむ"うどと香菜のスパゲッティーニ"
dancyu
よーじやより ツール&グッズシリーズ「YOJIYA OTOMO」誕生!
PR TIMES Topics
ホクホクとした甘味がたまらない"ブロッコリーのフジッリ"
dancyu
自家製サルシッチャでつくる"トマトとサルシッチャのファルファーレ"
dancyu
【母の日キャンペーン】贈る人のイメージや気分に合わせて選べるカード
PR TIMES Topics