【シェフ脇屋の凄ワザ】王道の「本格回鍋肉」に挑戦！「野菜の切り方」「調味料の合わせ方」「火の通し方」…

あたらしい日日
2023.12.06 16:00
脇屋シェフといえば10年も前の番組「アイアンシェフ」をつい思い出してしまうのですが、現在は東京赤坂の「Wakiya 一笑美茶樓」のオーナーシェフとして活躍中ですね。その傍らYouTubeにも家庭でできる本格中華をどんどん投稿している、大好き…
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