程よい酸味が美味しい"トマト味噌うどん"

dancyu
2023.12.05 11:00
鶏肉を煮たスープをそのまま利用。トマト味噌も加わって、旨味たっぷり。レタスのシャキシャキとともに！複雑で深い旨味を持つ味噌を使いこなすレシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。…
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