もやしは洗わなきゃダメ？袋のまま洗ってもいい？洗わず食べたらどうなるのか、管理栄養士に聞いた

MELOS -メロス-
2024.09.27 13:56
市販のもやしの中には「洗ってから調理してください」と書かれているものがあります。一見綺麗に見えるし大丈夫なのではとも思いますが、もやしはなぜ洗わなくてはいけないのでしょうか？ 管理栄養士に聞いてみました。


もやしって洗わなきゃダメ？ 洗った方が良い理由とは




「洗ってから調理してください」と書かれている市販のもやしを調理する前は、水で洗いましょう。


洗うことで、農薬、化学物質、バクテ…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

もやし業界初！１週間鮮度を保証［鮮度+］かみもやしが登場！
ラブすぽ
管理栄養士・松丸奨先生の連載35回目　「お酒をよく飲む人」へ向けたレシピ
コクリコ［cocreco］
亀屋万年堂から看板商品「ナボナ」の進化形和菓子「東京ナボロン」登場
PR TIMES Topics
『もやし』の、旬や特徴、おいしいレシピをご紹介
オレンジページ☆デイリー
お財布にやさしい♪「にらともやしの鶏すき鍋」が節約レシピとは思えないおいしさ！
フーディストノート
Pâtisserie PROUSTよりパティシエらしさを活かしたアイスの販売をスタート
PR TIMES Topics
もやしの賞味期限はいつまで？腐っているときのサイン
MELOS -メロス-
「納豆を食べるとジャリジャリする…」腐っている？食べても大丈夫？管理栄養士が回答
ヨガジャーナルオンライン
花畑や緑に囲まれる空間で、手ぶらで楽しめる「上質で特別なピクニック」
PR TIMES Topics
「もやしは栄養がない…」はウソ！もやしの豊富な栄養素と、期待できる効果を管理栄養士が解説
ヨガジャーナルオンライン
【リュウジが“安い！うまい！痩せる！”と太鼓判】庶民に寄り添う袋野菜で「バキバキもやし中華粥」作ろう
あたらしい日日
ちちぶコーヒーを運営するMOJI Product！売上の一部を桜保全活動のため清雲寺へ寄付
PR TIMES Topics
｢正月の餅｣と同じくらいヤバい…"高齢者の窒息死"を簡単に引き起こす｢朝ごはんの定番食材｣の名前
PRESIDENT Online
イチゴを食べ過ぎると起こる「7つのデメリット」とは？管理栄養士監修
MELOS -メロス-
「ご褒美Baum⁺」に春らしい「いちご」を使用したスイーツ登場
PR TIMES Topics
毎年起こる中毒事故ランキングTOP3とは！？ 予防法も紹介【眠れなくなるほど面白い 図解 毒の話】
ラブすぽ
【食物繊維を多く含む食品を摂取すると、腸の感染症を防げる可能性！？】研究結果が示唆！
ヨガジャーナルオンライン
北陸初上陸！本格派りんご飴「代官山Candyapple」が富山にグランドオープン
PR TIMES Topics
【腸活味噌汁】放置するだけ！もっと腸がよろこぶ「50℃味噌汁」の作り方｜管理栄養士が解説
ヨガジャーナルオンライン
15分以内で完成！にんにく香る「もやし」のおかず
フーディストノート
【 Intimissimi 】ニコライ バーグマン フラワーズ & デザインと期間限定スペシャルコラボレーション
PR TIMES Topics