醤油とみりんで漬け込んだ"なすの醤油サラダ"

dancyu
2023.10.16 15:00
青じそをプラスして、香りよく仕上げました。箸休めにぴったりの一品です。料理に深みや香りを与えてくれる万能調味料、醤油。改めてそのおいしさを実感するレシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。…
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