椎茸の旨味とトマトのフレッシュさが絶妙な"トマトと焼き椎茸の胡麻酢和え"

2023.09.07 11:00
香ばしさが魅力の焼き椎茸と、フレッシュな味わいのトマトが相性抜群の一品です。料理の味を深める酢を使いこなす基本レシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。…

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