冷凍生活アドバイザーに聞く、最新の冷蔵庫活用メソッドまとめ。

クロワッサンオンライン
2023.08.02 22:09
冷蔵庫は毎日使う家電だけに、気をつけて管理しないと食材のデッドストックで満杯状態に。そんな困った事態を解消すべく、最新の冷蔵庫活用メソッドをまとめました。まずは知っておくべき基礎知識からおさらいしましょう。 冷凍生活アドバイザーの西川剛史さんに聞く、冷凍冷蔵の豆知識 Q.冷蔵と冷凍。専門家はどう使い分けている？ 冷蔵庫定番の肉や野菜は、冷蔵用だけでなく、冷凍用にも振り分け。冷凍比率を高めるとより便…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

知っておくと安心！　おいしいお米＆ご飯の保存法
レタスクラブ
パパッと作れる組み合わせ最強コンビ！「ピーマンとちくわの中華炒め」
フーディストノート
綺麗な海や自然、美味しいグルメで癒される石垣島ヒーリングトリップ
antenna
【青髪のテツ】ソレNG！もやしの「未開封＆野菜室」は避けて～「10秒でできる保存の裏ワザ教えます♪」
あたらしい日日
野菜のプロ直伝！「長ねぎ」の基本・豆知識・おすすめの食べ方
フーディストノート
世界有数の美しい海に、地元の食材を活かしたグルメ…石垣島で叶える癒し旅
antenna
乾燥を防ぐことがコツ！ほうれん草の冷凍＆冷蔵保存法まとめ
FYTTEweb
生のまま冷凍で1カ月！小松菜の冷凍＆冷蔵保存
VEGEDAY
言葉と色の組み合わせで選べる「刺繍入り ダイヤモンドキルトポーチ 2点セット」発売
PR TIMES Topics
［小松菜の冷凍＆冷蔵保存］生でも、茹でても冷凍なら1カ月もつ
VEGEDAY
「冷凍鮭」の凍ったまま調理はNG！美味レベルMAXの解凍法は○○○に放置です♪オススメレシピ3選も必見!!
あたらしい日日
宇治茶を植物として楽しむ茶和花の新商品「宇治茶とお花の鏡餅」でSDGsなお正月
PR TIMES Topics
上手な保存法やリベイクなど、パンの味を簡単に美味しく蘇らせる7つのワザ。
クロワッサンオンライン
時短以外にもメリット､おいしさ保つ｢下味冷凍｣
東洋経済オンライン
おうちで手軽に本格的なクレープが楽しめる「Toffy クレープメーカー」を発売
PR TIMES Topics
切り干し大根や干し椎茸を、おいしく保存するコツとは？
VEGEDAY
「つくり置き」初心者でも失敗しない！覚えておきたい3つの極意
FRONTROW
大阪万博公園EXPOCITY「BARBARA EXPO RESTAURANT」 "チーズフェア"開催
PR TIMES Topics
忙しい日に助かるレンチンおかず「ピーマンの中華和え」
フーディストノート
冷凍したミスドのドーナツの正しい解凍法とは？ 電子レンジ・トースター・自然解凍で検証してみた【オールドファッション編】
食楽web