冷凍生活アドバイザーに聞く、最新の冷蔵庫活用メソッドまとめ。

冷蔵庫は毎日使う家電だけに、気をつけて管理しないと食材のデッドストックで満杯状態に。そんな困った事態を解消すべく、最新の冷蔵庫活用メソッドをまとめました。まずは知っておくべき基礎知識からおさらいしましょう。 冷凍生活アドバイザーの西川剛史さんに聞く、冷凍冷蔵の豆知識 Q.冷蔵と冷凍。専門家はどう使い分けている？ 冷蔵庫定番の肉や野菜は、冷蔵用だけでなく、冷凍用にも振り分け。冷凍比率を高めるとより便…