帝国ホテル 寅黒｜中田英寿が通う、接待に最適な穴場和食店

GOETHE
2023.07.10 10:01
美食を追求する秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹が選ぶ、最強のレストランガイド「ゲーテイスト2023」。会食に使っているお店を紹介する。今回は東京・日比谷の「帝国ホテル 寅黒」。凛とした空気と活気が心地よいカウンター席。中田英寿「接待や外国人をもてなすのにも最適です」フランス料理の伝統を受け継いできた帝国ホテルと『石かわ』グループがタッグを組んで開いた、帝国ホテル直営の日本料理店。2021年の開業…
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