旬のかつお×にんにくとしょうがのたれで絶品!「かつおの香味だれ」の献立

2023.05.25 13:00
初かつおが旬を迎えています。刺し身は切って盛るだけなので、作る側としては実はとても手軽な料理のひとつ。それなのに贅沢な感じがして、家族も喜んでくれるのが嬉しいですよね。
 
今回の献立のメイン、かつおの刺し身には、香味野菜がきいた絶品だれをかけて。みそ汁の具には食べごたえのある新じゃがを使ってボリュームを出しましょう。もう1品のもやしとちくわのナムルはレンジで完成。ザーサイの塩気がアクセントになっ…

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