甘酸っぱさがアクセントの素朴なデザート"くるみのトルタ"

2023.02.14 15:00
くるみの風味が堪能できる、香ばしく素朴な味わいのデザートです。乳製品や米、生ハムといった特産品を使ったしっかり旨味のある北イタリアの家庭料理を、料理家の山内千夏さんに習いました。…

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