もう1品ほしい！の救世主。生のおいしさをぎゅぎゅっと凝縮した白菜の漬けもの3品

レタスクラブ
2023.01.09 12:00
寒くなると甘みやみずみずしさが増す白菜。鍋ものや煮ものに入れるイメージですが、新鮮なものを選べば、生で食べてもすっごくおいしいんです！　漬けものにしておけば日持ちがするので、もう１品欲しいときに重宝しますし、シャキシャキとした葉ものならではの食感もちゃんと残ります。ということで今回は、白菜の漬けもの3品のレシピをご紹介します。

■白菜は万能野菜。その実力とは？
白菜の特徴
一年を通して店に並ぶ白…
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