月～金の献立に使える！ 旬の根菜ですぐでき副菜5選

毎日時間に追われながら夕飯の準備をしていると、副菜まで頭が回らないことも多いですよね。「いっそ誰かに決めてもらったほうがラクかも…」。そんな人に向けて、今回は雑誌レタスクラブ11月号に掲載のレシピの中から、旬の食材を使った一週間分のすぐでき副菜をピックアップしました。全部5～10分で作れる簡単な一皿ばかりです！

■月曜はあったか煮もの！
■かぶとハムの洋風さっと煮
【材料・2人分】
ロースハム……