秋の手土産に。岡山県産のぶどう「紫苑(しえん)」の上品な味わいを楽しむ

家庭画報
2022.10.14 15:00
宗家 源 吉兆庵の季節の和菓子と、家庭画報ゆかりの方々が綴る和菓子のエッセイを毎月お届けします。一覧はこちら>>「紫苑(しえん)」は晩秋から冬にかけて収穫される、ワインレッドが美しいぶどう。種がなく果肉は柔らかで、甘さが十分にありながらも、さっぱりとした味わいが特徴です。そんな岡山県産のフレッシュな紫苑を1粒まるごと、求肥(やわらかいお餅)で包んだ期間限定の果実菓子が「陸乃宝珠 紫苑(りくのほうじ…

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