桜づくし！桜寒天・桜餡・もちもち白玉が入った「桜白玉あんみつ」を3月5日から船橋屋全店舗で販売開始

株式会社船橋屋
お花見や春の差し入れに持って行きたい！桜をギュッと詰め込んだ期間限定あんみつが登場。

株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：神山恭子）は、船橋屋全店舗（BE:SIDE表参道店は除く）と公式オンラインショップにて「桜白玉あんみつ」を2024年3月5日(火)～4月5日(金)まで販売いたします。桜餅のような見た目の桜餡や看板商品のくず餅を添えて、船橋屋らしい春の味覚を提案いたします。

桜白玉あんみつ
桜をイメージした春らしい彩りのあんみつに仕上げました。
可愛いだけじゃない、上品な桜づくしの「桜白玉あんみつ」は口に入れた瞬間に桜のやさしい香りがふわっと広がります。お花見のお供にもぴったりの商品です。

≪おすすめポイント≫
○桜寒天
桜の葉を練りこんだことで優しい桜の香り豊かな寒天に仕上げました。
○桜餡
白蜜でお召し上がりいただくと、練りこまれた塩漬け桜葉の風味が優しく広がる桜餡です。
○桜の花
手に届く小さな幸せのように甘塩っぱく塩漬けされた桜の花を添えました。

桜白玉あんみつ
【商品概要】
商品名：桜白玉あんみつ
内容：寒天、桜寒天、桜餡、求肥、くず餅、白玉、赤えんどう豆、桜の葉、桜の花、白蜜
価格：640円（税込）
販売期間：3月5日(火)～4月5日(金)
販売店舗：船橋屋全店舗（BE:SIDE表参道店は除く）、公式オンラインショップ

船橋屋について1805年江戸時代に創業し、2024年で創業219年目を迎えた関東風のくず餅屋です。船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる【和菓子唯一の発酵食品】。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。また、自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。発酵食品であり、無添加である伝統和菓子が今、健康を意識する人々から注目されております。