朝作ってお昼に食べ頃！スープジャーの夏野菜スープカレー【有賀薫さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2022.07.05 12:08
食の細りがちな季節にもするりといただける、飲むサラダ＝野菜たっぷりスープを食卓に。 「スープジャーでの調理は、熱いうちに蓋を閉めれば雑菌が繁殖しにくいので、実は夏こそおすすめしたいメソッドです」。リモートワークのランチにもおすすめ。 【材料（350mlスープジャー1つ分）】豚バラ肉 50gパプリカ 30gいんげん 50gプチトマト 3個しょうがすりおろし 少々オリーブオイル 小さじ2塩 小さじ1/…
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