温野菜と豚竜田揚げのマスタードサラダ【ほりえさちこさんのレシピ】。

2022.07.04 12:01
ボリュームサラダはカラフルに盛るのがポイント。見た目はもちろん、彩りは栄養バランスの良さも表します。料理家で栄養士のほりえさちこさんの簡単にできる健康サラダをご紹介。 揚げ野菜をプラスし、吸収率をアップ。 ゆで野菜と揚げ野菜を盛り合わせ、油と好相性のβ-カロテンも効率よく摂れる優秀な一皿です。ビタミンB1が豊富な豚肉の竜田揚げは野菜との相乗効果が期待でき、ボリューム感もアップ。体調を整えて免疫力を…

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