カリッと香ばしい"タルタルきつね"

トースターでカリッと焼き上がった油揚げと、ところどころ香ばしく色づいたタルタルがとろりと旨い！マヨネーズベースのつけてよし、かけてよしの実力派ソースが勢揃い。揚げ物にかけたり、パンにつけたり、調味料として使ったり。マヨネーズベースのソースを使った料理を料理研究家の大庭英子先生に習いました。…